精彩紛呈 萬柏林區(qū)小吃街消夏“美食節(jié)”活動(dòng)啟幕

太原新聞網(wǎng)  2024/07/26

7月25日，萬柏林區(qū)長(zhǎng)風(fēng)西街街道義井小吃街和新莊小吃街同步開啟精彩紛呈的消夏“美食節(jié)”活動(dòng)。

夜幕降臨，義井小吃街早已人頭攢動(dòng)，充滿煙火氣息。燒烤的孜然味、糕點(diǎn)的甜香味、涮串的麻辣味……空氣中彌漫著香氣，令人垂涎欲滴。買一袋綠豆餅，邊走邊吃，享受外酥里嫩的口感；來這里必吃的是義井沾串串，各類醬料隨意挑選；烤架上的羊肉串滋滋作響，泛著誘人的油光；來一碗?yún)瘟汉香蹲?、炸寬粉，澆以秘制辣椒油，香辣上頭，體會(huì)碳水的快樂……

已有38年歷史的義井小吃街美名在外，尤其義井沾串串更為大家所喜愛，來并外地游客紛紛前來“打卡”嘗鮮?！懊朗彻?jié)”期間，義井小吃街入口處設(shè)立“打卡墻”，供游客拍照留念。此外，“美食節(jié)”上還將現(xiàn)場(chǎng)展示義井沾串串、太原面食等特色美食的制作過程。60余家商戶、上百種小吃等待“老饕”的“寵幸”。

新莊小吃街則是一條新晉網(wǎng)紅小吃街。200余米長(zhǎng)的小吃街上，匯聚了香酥可口的炸雞、軟糯香甜的江米蒸糕、麻辣鮮香的串串香、勁道Q彈的烤魷魚、嚼勁十足的四川苕皮等來自全國(guó)各地的特色美食。食客可盡享一場(chǎng)跨越地域的美食之旅。

“美食節(jié)”上，除了現(xiàn)場(chǎng)廚藝表演，還有舉杠鈴美食挑戰(zhàn)賽，食客可展示自身力量贏取豐厚獎(jiǎng)品。此外，“美食節(jié)”還設(shè)立了“K歌臺(tái)”，供食客一展歌喉，讓這個(gè)夏夜更加璀璨。